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Harina de sorgo integral

Molemos el sorgo entero en un molino de productos sin gluten para que puedas hacer pan, hot cakes y galletas libres de él.

$37.74

Uso & Ingredientes

El sorgo es un cereal que ha formado parte de las dietas de África, Asia y Sudamérica. Puede ser una opción para sustituir el trigo en diversos productos de panificación libre de gluten; es rico en vitaminas B y contiene más proteína que el maíz.

Ingredientes: Sorghum bicolor (sorgo) cultivado agroecológicamente en las faldas del Cofre de Perote.

Presentación: Bolsa de 500g

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