El almidón "arrurruz" es una harina sedosa que se utiliza para espesar sopas, salsas y atoles y para hornear panes y repostería sin gluten.
$155.04
Del sagú, planta tropical americana, cosechamos sus raíces y las procesamos para obtener el almidón "arrurruz". Es muy ligera para el estómago por lo que es ideal para niños, personas de la 3ra edad y para problemas de úlcera y gastritis.
Sustituye a la maizena en partes idénticas en cualquier receta.
Ingredientes: Arrurruz (Maranta arundinacea).
Presentación: Frasco de cristal con 100 g.
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