Uso: en repostería, galletas y pasteles y también en platillos étnicos asiáticos y africanos de verduras y carnes. Va muy bien con la calabaza de Castilla. Conocida en inglés como allspice.
$80.58
Cultivamos las especias y las hierbas con métodos amigables con el medio ambiente y respetando la biodiversidad de nuestro espacio. Las semillas de la pimienta gorda se recolectan verdes y se secan al sol. Una vez secas se muelen justo antes de empacarse.
Ingredientes: Pimenta dioica (pimienta gorda).
Presentación: Frasco de cristal con 55 g.
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