Uso & Ingredientes

Aunque los hot cakes no son tradicionalmente mexicanos, se consumen muchisismo en nuestro país en el desayuno. En Manantial de las Flores siempre estamos informándonos para seguir ofreciendo alternativas de alimentación, así que para personas intolerantes al gluten, elaboramos a base de harina de plátano verde y nuestro propio polvo de hornear "Manantial de las Flores" SIN ALUMINIO preparado con arrurruz ( Maranta arundinacea) que cultivamos en el Rancho Agroecologico Agua Escondida. Una deliciosa opción GLUTEN-FREE para hacer hot cakes.

Ingredientes: Harina de plátano verde cultivado por nosotros en el Rancho Agroecologico Agua Escondida, piloncillo, polvo de hornear con arrurruz Mananatial de las Flores y sal marina.